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Mousel

2006-06-18T21:58:00.000+02:00

Vinieron a visitarnos mis padres y nos llevaron a un restaurante típico belga, de esos en los que sirven mejillones con patatas fritas (plato nacional belga, no os engaño) y delicias como el plato de riñones y mollejas que se pidió (y dejó, por supuesto) María. Mis padres pidieron vino pero yo vi una cerveza desconocida y no me pude resistir. Se llamaba Mousel y estaba riiicaaaa y fresssquiiiitaaaa.

Pharaonen Beer

2006-06-02T20:58:00.000+02:00

"Ya que vamos al Delirium Café, ¿por qué no aprovechar?" Creo recordar que ese día me tomé no tres sino cuatro cervezas nuevas diferentes pero hubo una que se me escapó. :-O Esta última la elegí por el sistema "qué etiqueta más chula" y también por el de "¿cerveza egipcia? ¡eso tengo que probarlo!". No son muy buenos sistemas y la cerveza sabía a pis de camello. Y creo que, como ya me pasó con la Lola, me hicieron el lio y no era birra egipcia sino belga. ¡Cachis! Y encima no pude quitar la etiqueta porque debía de estar pegada con superglue por lo menos (se me acabó el agua caliente antes de poder despegar una esquina). En definitiva: una mierda.

Wladimir II

2006-06-02T20:33:00.000+02:00

Un rato después de la Cuvée des Monts me pedí otra cerveza, esta vez usando para elegirla la táctica de abrir la página al azar y señalar donde sea. Me salió la Wladimir II y no recuerdo si era muy buena o no. Probablemente era del montón tirando a rica, pero quien sabe (esto es lo que pasa cuando vas dejando "los deberes" para un mes después).

Cuvée des Monts

2006-06-02T20:14:00.000+02:00

Mi amigo y ex-vecino Iago pasó brevemente por Bruselas (estaba de Erasmus en Lille) con unos amigos. Como él es también muy cervecero no tuve ni que proponerle ir al Delirium Café... ya lo tenía en mente ("Oye, ahora vamos al bar ese que tiene el record Guinness de más cervezas en carta, ¿no?"). Yo había elegido una birra rubia turbia pero no la tenían y el camarero me recomendó esta Cuba/Cosecha de los Montes. Mereció la pena.

Sagres

2006-05-28T13:14:00.000+02:00

Vivimos al lado del barrio portugués de Bruselas y últimamente, con la llegada del calor, cuando salgo de clase de francés me paro a tomar una (o dos) birras en algún barrio de la zona. Esta Sagres, que estaba bastante rica, me la tomé en uno de esos días con temperaturas increibles para Bélgica (más de 35º seguro) en un bar llamado O'Reguas. ¿Cómo es que esta cerveja no llega a España?

Steendonk

2006-05-16T19:44:00.000+02:00

Creo que ya he hablado alguna vez de las blanche. Por si acaso pondré un recordatorio: es un tipo de cerveza clarita y alimonada (a veces te la ponen con una rajita de limón y todo), algo así como una clara ya hecha. Yo la ódio. No me gusta nada y su sabor afrutado me da más sed de la que me quita. Acabé con esta por error. Es una de las tres cervezas de barril que comentaba que sirven en el Belga. La gente que iba conmigo se había pedido una blanche cada uno pero yo me había pedido una bière normal. Y se equivocaron. ¡Quel dommage!

Tuborg Gold

2006-05-06T14:01:00.000+02:00

Hace poco probé la Turborg en el aeropuerto de Roma. Pues ahora tocaba la Tuborg Gold. Estaba bastante rica. Me la tomé en el comedor del Parlamento Europeo. Como se cuidan los parlamentarios. Yo estaba allí porque fue el día de Puertas Abiertas.

Bel

2006-04-26T13:32:00.000+02:00

Esta es la birra que más bebo en Bruselas. No es que sea la mejor, no me malinterpreteis. Pero es la cerveza más común en los bares. Cuando pides "une bière", así sin más, tienes muchas posibilidades de beberte una de estas. En el bar que más frecuento, el Café Belga, tienen 3 cervezas de barril y esta es mi favorita de las tres. Muchos vasos de estos he vaciado ya (y muchos quedan) y acumulo unos cuantos en mi cocina.

Cuando me vaya de Bruselas voy a echar de menos la Bel. Repito que no es la mejor, pero le he cogido cariño.

St. Idesbald

2006-04-22T20:20:00.000+02:00

Pese a que suelo preferir las cervezas rubias, esta estaba muy rica. La tomé en un bar que está en la calle donde nació Audrey Hepburn (¡si, era belga!).

Tuborg

2006-04-19T15:06:00.000+02:00

En el aeropuerto de Roma, donde hicimos la primera escala al volver de Marruecos, nos pedimos unas pizzas y una birras para matar el hambre (la comida del avión, aunque gratis, había sido horrible). El dinero escaseaba y nos tuvimos que pedir una cervecilla pequeña cada uno. Al ir a recogerla (se pagaba en un sitio y te la daban en otro) el encargado nos preguntó mirando el recibo: "Pequeñas, ¿no?". Ante la vista de los enanos vasos de plástico, yo bromeé: "No, hemos pedido las jarras gigantes estas". El simpático italiano no lo dudó y nos sirvió dos jarrazas de 40 cl a cada uno (pese a que le avisamos de que era una broma). ¡Viva Italia! La birra en si estaba bien, pero nos supo a gloria al ser (casi) gratis.

Casablanca

2006-04-13T23:13:00.000+02:00

Además de la Flag, encontramos esta birra marroquí. En su etiqueta delantera se podían ver una palmeritas y en la trasera anunciaba que era la cerveza marroquí más importada a Europa y los EEUU. Bastante turística me pareció y además costaba el doble que la buena Flag. Y la verdad es que no estaba tan buena.

Flag Spéciale

2006-04-07T22:33:00.000+02:00

Al comenzar el mencionado viaje, todavía pensaba que el alcohol era ilegal en Marruecos. Pues resulta que no. No sólo no es ilegal sino que incluso tienen cervezas propias. La primera que probamos, que es la más popular y la que más bebimos, era la Flag Spéciale. Aunque al principio yo pensaba que se llamaba Spéciale, tal cual.
La primera la tomé en Fez pero volví a tomarla en Xaouen, Essaouira y Marrakech. Según parece la elaboran y embotellan tanto en Fez como en Casablanca. La tomamos en estos simpáticos botellites, en otros más altos y estrechitos y también en lata. A mi me gustó mucho.

Nastro Azzurro

2006-04-06T14:42:00.000+02:00

En Semana Santa María me invitó a Marruecos. Volamos con Alitalia y descubrimos encantados que siguen sirviendo comida y bebida gratis (y hasta te dan chocolates al final del vuelo... ¡qué delicia!). Como no podía ser de otra forma, me pedí una cerveza y me dieron una lata de Nastro Azzurro. No es que fuese una maravilla, pero a caballo regalado... Como decía Juan Filloy: ¡Arriba la birra!

Maes Cool

2006-03-30T14:12:00.000+02:00

No dejan de sorprenderme. Cada día que salgo aparece una nueva cerveza para tomar "fría". Esta es la primera que cato en esas condiciones aunque todavía no llega al frescor patrio, no se qué es lo que harán. Pero la verdad es que estaba de muerte.

Últimamente había llegado a que la birra ya no me quitaba la sed al comer. Pero era una cuestión de temperatura.

Jupiler BLUE

2006-03-24T04:20:00.000+01:00

Como ya decía en el post anterior, últimamente se ven variaciones de cervezas conocidas que especifican que hay que beberlas frías, heladas, chilled. Jupiler también se ha subido al carro sacando esta Jupiler BLUE. Me gustaría decir que me la tomé helada pero no tenemos congelador y nuestra nevera no enfría mucho. Había optado por dejarla fuera, en el balcón, y estaba más fría que en la nevera, pero justo ayer hizo un poco de sol. No era ninguna maravilla (pero ya digo que quizás más fría hubiese sido otra cosa).

1664 COLD Première

2006-03-19T19:28:00.000+01:00

En Old Street, una zona de Londres con muchos bares, probé una variación de la 1664 de Kronenbourg. Últimamente veo bastantes birras que anuncian en su nombre que deben beberse bien FRÍAS. Sin embargo, aunque para un español parezca raro, es bastante raro que te den una birra fría. Esta estaba rica y me tomé dos pintas pero, repito, me gustaría probarla fría, fría de verdad. Seguro que mejoraba muchísimo.

Duvel

2006-03-18T22:05:00.000+01:00

Ya había reseñado esta cerveza otra vez pero la foto que puse era de la etiqueta solamente y quería que se viese la botella. Duvel es una cerveza, más bien un cervezón, con un sabor muy característico, que en nada se asemeja a las birras tradicionales. Además es bastante fuerte. Algunos amigos la llaman cerveza-cubata. María y yo le llevamos unas pocas a Lieven, en su exilo londinense. Pero algunas nos las bebimos nosotros, jejeje.

Foster's

2006-03-17T23:00:00.000+01:00

Tras la Guiness nos pasamos a otra cerveza más normalita, la Foster's. Birra australiana. Del montón. Lo que más me gustó fue el vaso: con el contorno de Australia en altorelieve en un lado y grabado en el fondo del vaso.

Guinness

2006-03-17T21:40:00.000+01:00

De pura casualidad, lleguamos a Londres el día de San Patricio. Así suena un poco extraño, pero si dices Saint Patrick y le añades un par de tréboles verdes, te das cuenta de que es el patrón de Irlanda. Y la bebida nacional de Irlanda es la Guinness. Así que en el día de Irlanda no podíamos empezar la noche de otra forma que tomando una pinta de Guinness. Muy rica, con su saborcito a regaliz. Pero con una me vale. :)

Bavik

2006-03-12T03:34:00.000+01:00

Tras una copiosa comida en un restaurante indio, salimos a tomar unas cervezas, para asentar el picante y seguir hablando. Durante la comida ya habíamos bebido unas cuantas Cobra así que la Bavik no nos pareció gran cosa. Una cerveza normalita pero nos dio para unas cuantas horitas.

Lola

2006-03-11T18:05:00.000+01:00

He hablado muchas veces del Delirium Café, que tiene el record Guiness de mayor oferta de cervezas. Creo que incluso alguna vez he comentado que tienen una cerveza española que no conocía, la Lola. ¡Pues es falso! Me la pedí, por pura curiosidad, y vaya decepción. Para empezar era belga, como atestiguaba el relieve en su cuello (www.finestdrinks.be), y encima era en plan Coronita. ¡Puaj! Lo único español era el nombre: Revolución Lola '69, un poco patético. En fin, una cerveza aromatizada, ligerita (5%) e insulsa. Lo único reseñable e innovador es que tenía un abridor incorporado en la parte de debajo de la botella.

Corsendonk

2006-03-11T00:20:00.000+01:00

En la fiesta de cumpleaños de una amiga yo bebía la típica Jupiler pero en uno de mis viajes a la nevera la homenajeada me ofreció este botellón. La Corsendonk es una cerveza tipo blanche, que a mi no me gusta mucho, pero estaba bastante buena.

Eku 28

2006-02-23T23:23:00.000+01:00

Estando en Lyon con motivo de una entrevista de trabajo decidí probar esta cerveza alemana de tipo Bock. Era fuertecilla, de 11% de alcohol, de color tostado. No hacía casi espuma y la que hacía duraba poco. En internet la llaman "The Mother of All Beers" pero definitivamente no es mi tipo de birra y de hecho la mayor parte se quedó en la botella. :-/

Saigon

2006-02-19T22:23:00.000+01:00

María y yo nos fuimos a cenar a un vietnamita que está al lado de casa, el Pacifique. De hecho es el restaurante que nos pilla más cerca. Ya habíamos intentado ir hace mucho, cuando nos mudamos a esta casa, pero justo estaban cerrando. Pero esta semana nos lo recomendaron unos amigos y decidimos volver a intentarlo. Curiosamente nos encontramos a los que nos habían recomendado el restaurante allí mismo. Ellos bebieron vino pero María y yo nos pedimos estas deliciosas cervezas vietnamitas

Paulaner

2006-02-10T20:34:00.000+01:00

De nuevo en París, una buena cervecita por Le Marais, el barrio gay/judio. MmmMMMmmmmMmm...

Carlsberg

2006-02-07T20:31:00.000+01:00

Creo que el nombre Carlsberg habla por si mismo, ¿no? Esta e la tomé de "postre" un día que fui a comer con María. Ella se tomó otra, que conste. :-)

Arabier

2006-02-04T23:20:00.000+01:00

Una cerveza muy rica y divertida. Su nombre es una referencia a los árabes, como pueda parecer sino un juego de palabras (ara-bier, papagallo-cerveza). Si quereis ver la etiqueta más de cerca, presionad en la imagen (os redirigirá a otra foto). :)

Fischer

2006-01-05T21:40:00.000+01:00

Nuevo año y nuevo viaje a París para celebrarlo. Esta vez mi madre también se apunta y nos invita a todos a cenar al lado del Sena. Allí caté, de nuevo, la Fischer. Y esta vez la reseño: no está mal, nada mal.

Legado de Yuste

2006-01-03T19:13:00.000+01:00

Así pues... es una cerveza que se hace como la hacían en Flandes hace cinco siglos, cuya receta algún cervecero se llevó a España (donde se sigue haciendo) y que yo me he traido de vuelta a Bélgica para bebérmela aquí. De Madrid me llevé una cerveza que había comprado mi padre y no me dio tiempo a catar en casa. Se llama Legado de Yuste y, según anunciaba en su etiqueta, es una Cerveza de Abadía elaborada según la tradición de los Maestros Cerveceros de Flandes, y añade, durante el retiro de Carlos V. ¡Qué complicao! Y tanto viaje de arriba para abajo para que al final no me guste demasiado... Quizás fue de tanto meneo. O quizás fue que era un cervecilla tostada y ultimamente les tengo un poco de manía. Quien sabe.

Alhambra 1925

2006-01-01T21:20:00.000+01:00

Para empezar bien el año, nada mejor que hacerlo con cerveza. Antes de volver a Bruselas fui a casa de mis "suegros" y allí me agasajaron con esta desconocida Alhambra 1925. Sin etiqueta ni nada, sólo vidrio. Muy rica... mmmmmmm...

Estrella Damm

2005-12-26T18:09:00.000+01:00

Durante mi visita navideña a Madrid, no podía faltar pasar por algún bar. Allí me tomé una rica, rica Estrella Damm, que todos vosotros cerveceros españoles conocereis. Vuelvo a repetir, aun a riesgo de ser repetitivo, que en España las sirven mejor que en Bélgica, pese a la falta de variedad. Y además están las tapas... aaaaayyyy, las tapaas...

Brugse Tripel

2005-12-11T21:08:00.000+01:00

Tremendo birrote que me tome en Brujas. María y yo habíamos ido allí con una amiga y no podíamos dejar la ciudad sin pasarnos por un bar. Como si en la Edad Media estuviésemos, yo me tomé la cerveza del lugar. [Para quien no se haya dado cuenta, brugse, es como decir brujeño en flamenco.] Tengo que reconocer que yo me había pedido otra cerveza pero luego me arrepentí y mi brujilla particular accedió a cederme la suya. Cabe señalar que el vaso pasó a engrosar nuestra colección de vasos birlados, siendo uno de los más preciados.

Delirium Nöel

2005-12-09T20:49:00.000+01:00

Una de las tradiciones belgas que más me gusta es la de sacar cervezas de navidad. No pocos recordareis las cervezas Delirium Tremens y Delirium Nocturnum, servidas en el turístico café del mismo nombre. Pues las pasadas Navidades, cuando llevé allí a Jipi y Mai, tenían su versión navideña. Me decepcionó un poco que fuera una cerveza tostada, porque me apetecía una rubita, pero estaba excelente. ¡Y fuerte!

San Miguel de barril

2005-10-13T20:42:00.000+02:00

Cualquiera pensará que este día había vuelto de visita a Madrid. Pues no. Resulta que encontré un bar español donde servían San Miguel y, por aquello de la nostalgia, me pedí una. Definitivamente no es una Mahou así que la próxima vez seguiré con la birra belga.

Maredsous de barril

2005-10-12T17:33:00.000+02:00

Una de las tres cervezas de barril que ponen en nuestro bar predilecto al lado de casa, el Café Belga, apodado cariñosamente el Belga. Las otras dos son un tipo de blanche (no se cual porque yo ese brevaje no lo pruebo) y la omnipresente Bel (que, pese a ser la cerveza que más bebo en Bruselas, constato que no he reseñado todavía). Esta es un poco más oscura y más fuerte. Y también la venden en el mismo lugar en botella, habiendo varias versiones (en función de sus grados, un ejemplo de ello es la Maredsous 8). Rica, rica.

Primus

2005-10-12T14:56:00.000+02:00

Primus significa 'primero' en flamenco y quizás es un nombre un poco pretencioso para esta cerveza pero aun así hay que reconocer que es una buena birra. La verdad es que Bruselas está lleno de carteles de esta cerveza pero luego no es de las más populares. Debe ser que regalaban propaganda.

Brahma

2005-10-10T20:11:00.000+02:00

María y yo fuimos a ver a Victoria Abril en concierto. Nos regalaron las entradas, todo sea dicho. Su espectáculo se llamaba Samba do Brasil y durante meses Bruselas había estado forrado de fotos con la cara de la actriz/cantante (aunque tengo que reconocer que me costó muchísimo reconocer que era ella). Antes del concierto, que era en un teatro al lado de casa, nos tomamos una cervecita, así rápido. Y nos dieron una brasileira que, la verdad, no me gustó nada. Suavecita, en plan Coronita. ¡Puaj!

Cerveja Super Bock

2005-10-07T22:52:00.000+02:00

No me acuerdo donde me tomé esta birra pero recuerdo que estaba rica rica. :-)_

Efes

2005-09-22T16:11:00.000+02:00

Poco antes de mi viaje a Madrid estuve en París y conocí a un turco al que pregunté, como no, por la mejor cerveza de su país. Sin dudarlo me dijo: Efes. Cuando volví a Bruselas me pasé por el Delirium Tremens, que tiene más de 2000 tipos de cerveza de todo el mundo, y la probe. 'Efestivamente' está muy rica.

Cuvée des Trolls

2005-09-21T14:42:00.000+02:00

Esta cerveza normalmente se vende en botellas de un litro, como las de cava, pero en el super encontré una versión más adecuada para el consumo unipersonal (el problema de los botellones es que la cerveza se acaba calentando). En España y EEUU la gente se rasgaría las vestiduras diciendo que el trolecillo de la etiqueta incita al consumo infantil. Pero a los niños no les gustaría. No es una maravilla pero tampoco está mala.

Cruzcampo

2005-09-16T14:37:00.000+02:00

El viaje a Madrid fue fructífero en lo que a "probar" birras se refiere... (no tanto en lo de colgarlas en Internet ya que he tardado cuatro meses en publicarlas). Otra de las cosas que no vereis en Bélgica son las tapas... ni siquiera unas míseras patatitas como la que acompañan a nuestra querida Cruzcampo.

Amstel Aguila

2005-09-15T18:30:00.000+02:00

Aún en Madrid me tomé (gustosamente) esta deliciosa jarra de Aguila. Bélgica será el país de la cerveza pero jarras como esta son algo raro de ver. Como las hecho de menos...

Heineken

2005-09-14T14:12:00.000+02:00

De visita en Madrid fui a comer a casa de mis abuelos y me tomé una Heineken. No hay mucho que decir sobre esta cerveza por todos conocida.

Juliette

2005-09-12T18:52:00.000+02:00

En una tienda de vinos y cervezas al lado de casa de Marta y Pepe, encontré esta maravilla. Juliette es una cerveza francesa aromatizada con rosas, suavecita, un "bonbon liquide". "Su dulzura afrodisiaca hará fundir el corazón de más de un Romeo o de una Julieta".

Carlsberg Eléphant blonde

2005-09-11T13:47:00.000+02:00

Una variación de Carlsberg que no se ve en España (por lo menos yo no la he visto). Era la bière du jour en un restaurante y, por lo tanto, era de barril. Mmmmmm... Fuertecita (y mejor que la Carlsberg normal). La etiqueta la pondré si la tomo otro día en botella.

Kronenbourg

2005-09-10T20:40:00.000+02:00

De nuevo en París, vuelvo a probar numerosas cervezas, esta vez invitado a la mayoría de ellas. Para empezar una normalita pero resultona. Lo mejor, su etiqueta. Aunque no se aprecia, por delante dice (en francés, claro): Tres siglos de amor a la cerveza. En la de detrás, consejos para reconocer la buena birrra. Juas, juas.

Quintine Blonde

2005-09-06T21:35:00.000+02:00

Cuando María y yo fuimos a ver la casa de nuestra amiga Bri por primera vez, aprovechamos para visitar (por primera vez también) el bar de al lado. Allí encontré esta maravilla, tanto de contenido como de continente. El vaso, que en un principio parece el adecuado, no lo es. Ahí me la colaron. En realidas es el de la versión blanche de la misma marca. Aún así, rica rica.

Pilsner Urquel

2005-09-05T14:24:00.000+02:00

Esta cervezota me la tomé con María mientras celebrábamos que ya le había devuelto la garantía de su antigua casa. Es checa y no está mal, pero la verdad es que me decepcionó un poco. Me encantó que se llamara Urquell, como Steve.

Palm

2005-08-26T17:16:00.000+02:00

Esta fue la primera cerveza belga que probé. Y ya hace casi 10 años. ¡Cómo pasa el tiempo! Fue en EE.UU., cuando estuve allí de intercambio. Mi hermana americana había estado a su vez de intercambio en Bélgica y su hermana belga (con la que no intentaré sacarme parentescos por considerarlo un poco lioso) fue a visitarla y llevó de regalo una cajita de Palm, según ella la mejor cerveza del mundo. La verdad es que, tras (re)probarla puedo afirmar que es muy buena... pero de ahí a la mejor...

Hoegaarden Gran Cru

2005-08-19T22:21:00.000+02:00

Una de las cosas que me encantan de este país es que cada marca de cerveza no se limita a UNA o DOS cervezas sino que tiene infinidad de variedades. Esta es una de las delicias de Hoegaarden.

Taj Mahal

2005-08-12T14:16:00.000+02:00

Otra vez María y yo fuimos a comer a nuestro amado Shakti. No sabeis que rica está la comida en este indio. Y la cerveza también. Los más atentos quizás se han percatado de que esta es ya la tercera cerveza india de la blog y que también es la tercera en este restaurante.

Por cierto, igual que las otras dos, un 10 (cuando, repito, paradójicamente las cervezas indias en la India saben a pis) (¡pobres indios!)

Maes

2005-08-06T19:42:00.000+02:00

Después de un duro día visitando apartamentos, María y yo nos tomamos un merecido descanso tomando una (o dos) (cada uno, claro) Maes. Esta cerveza es una de las más clásicas de Bélgica. No es de las cervezas 'clásicas' del país, es decir, las de fermentación superior o las de tipo lambic, sino una de las normales (de fermentación inferior, como el 90% de las cervezas mundiales). Si en un bar de Bruselas pides 'an bieg', sin especificar el tipo, tienes un 30% de posibilidades de que te pongan esta. No esta mal y calma la sed.

Orval

2005-08-02T14:31:00.000+02:00

La Orval es una de las birras trapistas o trapenses (según los gustos) de esas de las que Bélgica se enorgullece tanto. La verdad es que no es para menos. Esta me la tomé en Tagawa, el restaurante japonés más pijo de Bruselas, según me informaron después. Quizás os pregunteis cómo acabé comiendo allí (y yo sólo, como se puede observar). Estaba en mi camino de vuelta de la academia de francés y tenían un menú por 11€. Esas son las razones.

Tras muchas dilaciones...

2005-07-28T17:11:00.000+02:00

...por fin me decido a iniciar una nueva blog. Esta será mucho más simple que mi verdadera página, entre otras cosas porque ya se me acaban los temas después de escribir allí.

Desde hacía tiempo quería publicar en Internet una lista de las cervezas que iba probando. No lo hice antes por varias razones: 1) quería poner fotos (una lista no me bastaba), 2) no tenía manera de pasar las fotos de mi móvil al ordenador y 3) no sabía que hacer con las birras que ya había probado.

Los dos primeros problemas los resolví de un plumazo cuando María fue a Madrid y me trajo la antigua cámara digital de mi madre. Para solventar el tercero sin tener cargo de conciencia y/o pesadillas, llegué a este acuerdo conmigo mismo: pondría una lista de todas aquellas cervezas que recordaba haber probado peeeero solamente de aquellas de las que la etiqueta (yo soy así). Oh, mai gosh! Pero no hay problema ya que en el caso de que volviera a tomarla, pondría su foto raudo y veloz.

Hasta ahí la declaración de intenciones. Ahora voy a explicar el porqué del nombre de esta página (usease, Cervexa en blogspot). Mi primera e intuitiva idea fue Cerveza, pero un borrachín hispanohablante ya había tenido esa idea. Tras eso fui probando todos los nombres del oro líquido que podía recordar, es decir, Birra, Beer, Bière, Bier y Cerveja. Pero todos ellos eran poseidos por desalmados que tras haber colgado uno O dos 'post' se había olvidado de su página para siempre. Capullos. Así que me puse a rebuscar por mi agenda, donde guardo las etiquetas que fotografiaré posteriormente, a ver si encontraba una en la que viniese el nombre de mi bebida favorita (y no me refiero al agua) en muuuuuchos idiomas. Las hay, doy fe. Pero no la encontré. Ya estaba a punto de desistir y dejar esta nueva blog para otro día cuando "Albricias!" ahí estaba mi amada Estrella Galicia dándome una brillante idea: ¿para que irme tan lejos (cómo a Alemania o Flandes) cuando podía encontrar un sinónimo de cerveza válido en la Península Ibérica? Así pues, ni castellano, ni italiano, ni portugues, ni francés, ni inglés, ni alemán, ni flamenco... el idioma ganador es... TAN, TAN, TAN, TAM: el gallego!

Y paro ya, que esta web es (en principio) de fotos, pero yo me enrrollo como las persianas.

Cobra

2005-07-27T14:30:00.000+02:00

Esta cerveza es una de mis favoritas. Afirmo. Pese a que esta foto la tome en París (esta birra la he tomado varias veces desde vine a Bruselas), este día en concreto la tomé en el Shakti, un restaurante indio cojonudo que hay al lado de mi academia de francés. Sólo de hablar de ella ya salivo.

Kirin Ichiban

2005-07-25T13:35:00.000+02:00

María me invitó a un japo cojonudo en Avenue Louise. Y obviamente me pedí una cervecita japonesa. Glglglglgl, ¡¡¡¡¡qué ricaaaaaaa!!!!!

Gordon's Finest Gold

2005-07-24T00:23:00.000+02:00

Tras probar la 'Silver', María se tomó una 'Gold'. Nótese que el cuello de la primera es plateado y el de la segunda dorada... Qué gonito!

Gordon's Finest Silver

2005-07-23T23:59:00.000+02:00

María se la compró un poco más tarde en las fiestas de Gante y a ninguno de nosotros (excepto a ella) nos gustó. Eso si, tiene 7'´7%! Jorroña que jorroña!!

CaraPils

2005-07-23T23:15:00.000+02:00

Birra barata donde las haya. Si la Jupiler (que es una de las birras más estandar) de medio litro costaba 1'50€, esta vale 0'80€. Me imagino porqué... pero güeno, estabamos en las fiestas de Gante y en las fiestas de los pueblos ya se sabe.

Parece ser que el nombre se lo puso un español... O esa impresión me dio al beberla. Jejeje.

Stella Artois

2005-07-23T19:25:00.000+02:00

Todo un clásico en lo que a birras belgas se refiere. No es la mejor, ni siquiera una de sus famosas birras de fermentación alta (se trata de una 'pils'), pero quita la sed, no es excesivamente cara y se deja beber. Lo que efinitivamente me ha enamorado de esta birra son sus anuncios (aaaahh... la publicidad). Os dejo dos muestras, uno que tiene lugar durante la Primera Guerra Mundial y otro que está inspirado en 'Un perro andaluz' de Buñuel. Toma ya.

Romy

2005-07-21T20:00:00.000+02:00

Bélgica tendrá muchas cervezas increibles pero también tiene muchas que dan un poco de miedo, como esta llamada Romy. Birra pils, barata y perfecta para vender en los puestos de fiestas patronales de los barrios bruseluás (este fin de semana se cumplía el 175 aniversario de la fundación de Bélgica). Aun así estaba buena.

Fischer (Tradition - Depuis 1821)

2005-07-19T21:25:00.000+02:00

Una birra más en París. Poco puedo decir de ella porque ya ha pasado mucho tiempo desde que la tomé... no debía ser ninguna maravilla, digo yo.

no todo iban a ser cervezas (o si)

2005-07-19T16:20:00.000+02:00

No estuve en este bar parisino (ya me volvía a Bruselas ese día y Pepe y yo íbamos de camino a su casa para recoger mis bártulos), pero el símbolo me pareció supergracioso.

Amstel

2005-07-17T16:14:00.000+02:00

Este bar con terracita estaba en la misma calle que Chez Díaz Reig y usé sus servicios en un par de ocasiones aunque no siempre te servían la birra en su propio vaso... que incorrección! Esto en Bélgica (casi) no pasa!

1664

2005-07-16T21:42:00.000+02:00

Para contribuir a la economía familiar de chez Díaz Reig (ver mi otro blog sobre estas fechas para más información), el segundo día compré una caja (más bien un cajón, porque creo que venían 24 botellines) de cerveza 1664. Eran de las pequñitas, de 25cl., lo que viene muy bien para que no se caliente la birra. Por cierto que dicho nectar estaba muy rico. Fue recomendación-petición de Pepich.

Affligem

2005-07-15T15:00:00.000+02:00

París. Marta y yo nos dirigimos al TATI, Meca de los buscagangas franceses. Hace calor. Mucho calor. Nos sentamos en una terracita lo suficientemente alejada de las vistas del Sacre Coeur como para que no nos claven. Nos pedimos respectivas copazas de birra de barril. La marca es desconocida pero promete: Affligem. Su color, anaranjado. Su aroma, afrutado (allí ya empezamos a ir mal). Su sabor... malo (incluso me recuerda a la asquerosa Rodenbach, puaj!). Qué decepción! Pero, bueno, nos quitó la sed.

Medio litro de Leffe de barril

2005-07-14T19:11:00.000+02:00

Pese a no estar en Bruselas, la cerveza belga sigue siendo una constante. Después de hablar con mi padre y preguntarle que cerveza prefería que me tomase a su salud, me pedí una Leffe. Como en París la birra y los bares en general andan muy caros, hay que aprovechar y salir en la Happy hour, cuando hay ofertas especiales como la de este bar: la cerveza de barril a mitad de precio si pides un vaso de medio litro... Ningún problema, tu.

Detrás, Maruxa, mi acompañante del día.

Golden-Kenia (Huyghe)

2005-07-14T17:22:00.000+02:00

Otra de esas birras de relleno. Es curioso que en Francia, pese a no tener birras propias de calidad, cuentan con un amplio repertorio de cervezas extranjeras. Casi todas de barril (lo cual se agradece). De esta no me acuerdo ni del sabor ni del lugar. Pero creo que estaba buena. Cerveza, mmmmmm...

Kanterbräu (de Maître Kanter)

2005-07-12T16:18:00.000+02:00

Una birra normalita, sin nada especial pero rica, rica. Ni la mejor ni la peor. Simplemente una más para pasar las horas de calor con Pepich, mientras esperábamos a que terminasé la colada (no sabeis que calor más infernal hace en las lavanderías parisinas)

Heineken

2005-07-12T14:36:00.000+02:00

El "fondo de armario" de chez Díaz Reig en los primeros días de mi visita era una mermada caja de Heineken que las anteriores visitantes (véase las gerundenses) (aquí o aquí para más detalles). Digo 'en los primeros días' porque yo no tardé en comprar otra cerveza más de mi agrado.

Lion Lager

2005-07-11T21:47:00.000+02:00

La noche de mi llegada a París, tras los cocktails que Pepe me obligó a degustar (jejeje), me llevaron a cenar a un italo-indio (es decir, un italiano regentado por indios). También tenían algunas cosas indias (yo de hecho me pedí un delicioso pollo vindaloo mientras que Marta y Pepe tomaron sendas pizzas) y, lo más importante de todo (para lo que nos atañe), una increible cerveza de Sri Lanka. Como su sobrenobre indica: Legendaria.

Martini (agitado, no removido)

2005-07-11T19:23:00.000+02:00

No todo iban a ser birras, aunque tengo que reconocer que no soy muy dado a ninguna otra bebida alcohólica. Pero Pepe me informó de que en París lo más chic es irse de cócteles (o cocktails, como querais). Así que me dije, yo como James (Bond)... un martini.

Tripel Van de Garre

2005-07-05T19:33:00.000+02:00

María y yo estuvimos buscando el bar Van de Garre, donde servían esta birra, en nuestro viaje a Brujas. El nombre del bar y la cerveza tiene su coña ya que suena como 'La agarré', que es lo que se supone que te pasa con esta cerveza. Dicen que es tan fuerte que no te dan más de 4 aunque no nos gustó tanto como para repetir (eso si, el quesito que nos dieron para acompañar estaba co-jo-nu-do y la salsa de mostaza increible, tanto que pedimos que nos la rellenaran una o dos veces, mmmmmm....)

Tripel Chimay

2005-07-05T16:00:00.000+02:00

Chimay es una cerveza trapista (o trapense, según se traduzca). Dichas cervezas sólo se fabrican en monasterios de monjes trapistas y cuentan con su propia D.O. (es decir, Denominación de Origen) homologada por le U.E. Además de la Chimay normal, ya bastante fuertecita, hay una de doble fermentación e incluso una de TRIPLE, que es la que yo tomé. Por cierto que esto fue en un viajecito de un día que hice con María a Brujas. Estuvimos en una terraza donde tenían esa cerveza DE BARRIL (era la especial del día). Quégozada!

Kingfisher Premium

2005-06-28T15:47:00.000+02:00

La cerveza más bebida en la India es esta. Allí sabe un poco a pis, como todas las cervezas del subcontinente asiático. En Europa está increiblemente deliciosa. La razón: se fabrica en Londres. ¡Pobres indios!

Trappist Rochefort 8

2005-06-26T20:12:00.000+02:00

Esta cerveza con nombre de queso fue una de las primeras (por no decir la primera, pero nunca se sabe) birras trapistas que probé. Hay que señalar que sólo hay 5 cervezas auténticamente trapistas ya que deben de ser creadas en monasterio TRAPISTA (las demás son simplemente cervezas de abadía) (es una denominación de origen). El 8 tiene que ver con cuantas veces ha sido fermentada (no es que la hayan fermentado 8 veces, creo que el máximo son 3, pero me parece que eso significa que es de doble fermentación).

Maredsous 8

2005-06-26T15:42:00.000+02:00

Esta es una de esas cervezas que puedes ver repetidas en la carta de algunos bar. El pardillín pensará: "¡Jeje, se han equivocau!". El connaiseur se fijará en el número que sigue al nombre, que indica la gradación alcohólica de la cerveza y, por ende, el número de fermentaciones que dicho líquido lleva a sus espaldas.

Tsingtao

2005-06-25T22:39:00.000+02:00

Una birra rica rica de China. Servida en todos los chinos, vietnamitas, thailandeses y demás asiáticos. Un punto de referencia y no tan cara como sus compañeras indias (véase Cobra, Kingfisher, Taj Mahal...).

Yperman

2005-06-23T15:33:00.000+02:00

La cerveza más barata del super. La verdad es que podría haber sido mucho peor. Con ese dibujo... Jejeje.

FARO Lambic Lindemans

2005-06-22T20:27:00.000+02:00

Tenía unas ganas locas de probar la cerveza tipo 'lambic', única en el mundo. Sólo se fabrica en una zona de Bélgica y su peculiaridad es que no le añaden levaduras sino que usan las presentes en el aire de ese valle. Es decir, es una cerveza de fermentación expontánea. De hecho las fábricas de cerveza 'lambic' están exentas de limpiar (legalmente). Suena muy bien y yo la guardé para una ocasión especial (el día que hice el test de acceso para mis nuevas clases de francés). Craso error. No me la puden acabar y encima no me quedaban otras cervecitas para quitarme el mal sabor. ¡Qué ajco!

Satan Red

2005-06-21T20:24:00.000+02:00

Como uno de los alicientes de comprar cervezas y probarlas es pegar la etiqueta en mi agenda, noo me podía faltar esta en mi colección. El contenido te hace pensar... ¿necesitarían esta etiqueta si fuese una cerveza mejor? Probablemente no.

Cristal

2005-06-20T18:18:00.000+02:00

Por estas fechas María estaba en su semana negra (de exámenes quiero decir) y yo me pasaba el día en casa haciendo de amo del calabozo. Mis funciones consistían en: a) poner la colada; b) poner el lavaplatos; c) recoger ambos; d) ir a la compra; y e) degustar las cervezas que compraba en el super. Esta fue una de ellas, que pasó sin pena ni gloria.

Delirium Tremens

2005-06-16T19:09:00.000+02:00

¡Qué rica está esta birra! Y además me encanta su nombre y hasta su simbolito. Aunque la puedes encontrar en todos lados, es típica de un bar en el centro de Bruselas con el mismo nombre, o casi: Delirium Café. Además tienen otra birra (pero la otra es tostada), la Delirium Nocturnum, pero esa es ya otra historia.

Grimbergen Double

2005-06-15T20:19:00.000+02:00

La segunda cerveza de la lista es esta misma pero la repito porque esta vez la tomé en Bélgica y, como se puede apreciar en la foto, los idiomas cambian del aleman, ingles, español e italiano al flamenco y francés. Rica, rica.

Rodenbach

2005-06-12T20:06:00.000+02:00

Me avergüenza un poco decirlo pero esta cerveza no me la pude acabar. No por que fuese muy fuerte, sino por su repugnante sabor afrutado (como les gustan esas mierdas a los belgas). El slogan de sus anuncios es You love it or you hate it. Definitivamente, I hate it. Me la pedí en Gante, cuando fui con mi amiga Vane, en un bar en el que encima no se podía fumar. ¡Qué decepción... con la sed que yo tenía!

Mahou Clásica

2005-05-29T23:50:00.000+02:00

Está blog no podía estar completa sin mi cerveza favorita. Puede que ahora en Bruselas sea más fácil probar nuevas variedades pero a Billy Wilder pongo por testigo de que no he olvidado a mi amada Mahou Clásica de barril. Esta foto la tengo de casualidad y la realicé en las Bodegas Lo Máximo, en Lavapiés, una semana antes de volverme a Bélgica.

Vedett

2005-04-28T23:53:00.000+02:00

Una cerveza de los mismos fabricantes que Duvel pero mucho peor. Casi mejor te pides otra cosa!

Whitbread Pale Ale

2005-04-27T23:48:00.000+02:00

Pese a estar en Bélgica no tenía porque tomar sólo cervezas belgas y pedir esta demostró ser una buena elección. Os la recomiendo a todos!

Chimay

2005-04-24T23:43:00.000+02:00

Esta fue la primera cerveza trapista que probé y tengo que reconocer que me enamoró. Ojalá todas las cervezas se hiciesen en monasterios... Quizás sería algo más religioso.

Tripel Karmeliet

2005-04-23T23:34:00.000+02:00

No me acuerdo donde la tome pero si de que estaba de 'putas madres'. Está hecha con tres tipos de cereales: trigo, cebada y avena. Mmmmmmmm, mmmmmmmmmmmm, mmmmmmmmmm...

Duvel

2005-04-22T22:21:00.000+02:00

Esta cerveza debe beberse en un vaso especial, del que pondré una foto en otra ocasión. Dicho vaso tiene tallada la 'D' de Duvel en el fondo con lo cual las burbujas sóolo salen de ahí. Esto es muy importante. Hay que recalcar que en Bélgica hay miles de cervezas diferentes y cada una tiene su propio vaso, con sus peculiaridades especiales, y su propia temperatura para servir.

Leffe Triple

2005-04-21T23:17:00.000+02:00

La Leffe es una cerveza de abadía aunque no trapista (no tiene D.O.). Aún así es muy buena y un punto de referencia. La tomé para acompañar a la pitanza en mi primera cena en Bruselas.

Hoegaarden

2005-04-21T19:37:00.000+02:00

Aquí la llaman simplemente 'blanche' ya que ese un tipo de cerveza muy clarita, blanquecina. Es el equivalente a la clara en España (aunque por otro lado también tienen algo parecido que no recuerdo como se llama).

Stella Artois (botella)

2005-04-21T19:34:00.000+02:00

La 'Stella' fue la primera cerveza que probé en tierras belgas. Y me gustó. Ahora no la veo como una gran cerveza pero se que siempre se puede confiar en ella. Buena calidad/precio.

Grimbergen Double

2005-04-02T12:21:00.000+02:00

Quizás la cerveza belga que más he visto/consumido FUERA de Bélgica. Nótese que esta está tanto en inglés y alemán (creo que es alemán) como en español e italiano. Esta en especial me la tomé en el viaje antes indicado, en Galicia.

Estrella Galicia

2005-04-01T23:12:00.000+02:00

Estrella Galicia es una cerveza que nunca me gusto hasta que la probé en Santiago de Compostela, en un viaje fugaz que hice a principios de Abril de 2004. Según un gallego del que nada más recuerdo, eso es debido al agua: cuando esta 'cervexa' se fabrica fuera de Galicia se usa otro H²O y eso cambia totalmente el sabor de la birra. Interesaanteeee...