Kingfisher Premium

La cerveza más bebida en la India es esta. Allí sabe un poco a pis, como todas las cervezas del subcontinente asiático. En Europa está increiblemente deliciosa. La razón: se fabrica en Londres. ¡Pobres indios!

Trappist Rochefort 8

Esta cerveza con nombre de queso fue una de las primeras (por no decir la primera, pero nunca se sabe) birras trapistas que probé. Hay que señalar que sólo hay 5 cervezas auténticamente trapistas ya que deben de ser creadas en monasterio TRAPISTA (las demás son simplemente cervezas de abadía) (es una denominación de origen). El 8 tiene que ver con cuantas veces ha sido fermentada (no es que la hayan fermentado 8 veces, creo que el máximo son 3, pero me parece que eso significa que es de doble fermentación).

Maredsous 8

Esta es una de esas cervezas que puedes ver repetidas en la carta de algunos bar. El pardillín pensará: "¡Jeje, se han equivocau!". El connaiseur se fijará en el número que sigue al nombre, que indica la gradación alcohólica de la cerveza y, por ende, el número de fermentaciones que dicho líquido lleva a sus espaldas.

Tsingtao

Una birra rica rica de China. Servida en todos los chinos, vietnamitas, thailandeses y demás asiáticos. Un punto de referencia y no tan cara como sus compañeras indias (véase Cobra, Kingfisher, Taj Mahal...).

Yperman

La cerveza más barata del super. La verdad es que podría haber sido mucho peor. Con ese dibujo... Jejeje.

FARO Lambic Lindemans

Tenía unas ganas locas de probar la cerveza tipo 'lambic', única en el mundo. Sólo se fabrica en una zona de Bélgica y su peculiaridad es que no le añaden levaduras sino que usan las presentes en el aire de ese valle. Es decir, es una cerveza de fermentación expontánea. De hecho las fábricas de cerveza 'lambic' están exentas de limpiar (legalmente). Suena muy bien y yo la guardé para una ocasión especial (el día que hice el test de acceso para mis nuevas clases de francés). Craso error. No me la puden acabar y encima no me quedaban otras cervecitas para quitarme el mal sabor. ¡Qué ajco!

Satan Red

Como uno de los alicientes de comprar cervezas y probarlas es pegar la etiqueta en mi agenda, noo me podía faltar esta en mi colección. El contenido te hace pensar... ¿necesitarían esta etiqueta si fuese una cerveza mejor? Probablemente no.

Cristal

Por estas fechas María estaba en su semana negra (de exámenes quiero decir) y yo me pasaba el día en casa haciendo de amo del calabozo. Mis funciones consistían en: a) poner la colada; b) poner el lavaplatos; c) recoger ambos; d) ir a la compra; y e) degustar las cervezas que compraba en el super. Esta fue una de ellas, que pasó sin pena ni gloria.

Delirium Tremens

¡Qué rica está esta birra! Y además me encanta su nombre y hasta su simbolito. Aunque la puedes encontrar en todos lados, es típica de un bar en el centro de Bruselas con el mismo nombre, o casi: Delirium Café. Además tienen otra birra (pero la otra es tostada), la Delirium Nocturnum, pero esa es ya otra historia.

Grimbergen Double

La segunda cerveza de la lista es esta misma pero la repito porque esta vez la tomé en Bélgica y, como se puede apreciar en la foto, los idiomas cambian del aleman, ingles, español e italiano al flamenco y francés. Rica, rica.

Rodenbach

Me avergüenza un poco decirlo pero esta cerveza no me la pude acabar. No por que fuese muy fuerte, sino por su repugnante sabor afrutado (como les gustan esas mierdas a los belgas). El slogan de sus anuncios es You love it or you hate it. Definitivamente, I hate it. Me la pedí en Gante, cuando fui con mi amiga Vane, en un bar en el que encima no se podía fumar. ¡Qué decepción... con la sed que yo tenía!